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爱吃的小伙伴们注意啦!在你心中最爱的小吃是什么?听说“歪果仁”们竟然为了“国外最火的中国小吃”是饺子还是烤鸭这种事情烦恼不已~
天津的小吃那才是美味不已呢~酸酸甜甜的糖堆儿、健康好吃的药糖、软绵香甜的栗子……说的(¯﹃¯)口水都下来了,亲们你又喜欢哪些呢?
红果系列:糖堆儿、糖粘子、炒红果、红果酪
糖堆儿、糖粘子应该说是一对孪生兄弟,区别就是糖与红果(山楂)等结合的时间。糖堆儿的糖呈透明状,脆脆的;糖粘子上的糖白色,口感很沙,两种口味各有千秋。红果酪、炒红果等,都深受市民的喜爱,冬天必不可少的零食。从古至今,这些红果系列的小吃一直存在,无论是繁华街区还是街道胡同,爱吃的天津人总是能够找到美味的所在!
【推荐】【家门口的!】
不管你信不信,一到冬天,天津大街小巷卖糖堆儿的就出来了!别跟我说,夏天你也能买到,还有那些写着北京糖葫芦的东东,告诉你们,那都是邪教!天津大糖堆儿得天冷了吃!新下来的红果,这才对味!
【孟记糖堆】
这家糖堆又大又好吃,面果,酸甜正好的红果而且特别干净,让人吃着放心。现在一律3.5元。还卖糖粘子,小山药豆,杏脯,红果烙,都是自己做的!地址:河北区江都路(九福美食园对面)人均:4元
【二斗糖堆(西湖道店)】
大糖堆3块到5块钱一串的,有豆沙的,水果的,糯米的、核桃的,品种很多的。一般是纯山楂卖的最快了,大大的山楂裹着透明的糖,酸酸甜甜的很可口。地址:西湖道20号南丰里4号楼底商
人均:4元
【糖系列】
【药糖】
“吃了我的药糖就管事儿,您家里外面都顺气……”这样吆喝声一出来,胡同里的孩子们就知道卖药糖的来了!小的时候,吃上一块药糖能甜上好几天。现在糖果的类型越来越多,具有中国特色的药糖逐渐退出了零食的行列。药糖起源于天津卫,有着悠久的历史,由于它的原始配方多针对换季上火引起的常见杂症有显著的食疗保健作用,所以在换季时,近代天津人普遍食用。这么健康的零食,怎么能让他消失呢?大家都去尝一尝吧!
【推荐】【老翟药糖】
在天后宫对面的戏台右边的第一个摊位、药糖是天津卫老小吃。卖糖的大叔挺有意思、还会吆喝几句。5块钱一袋、一种酥的、一种硬的、含着吃别嚼味道不错。价格一直也没有上涨,相对于8元一个的棉花糖,更有着天津风味。
地址:南开区古文化街80号天后宫旁
人均:9元