儿童专用食品“水”有多深?儿童专用≠有营养

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来源: 太平洋亲子网 作者: 编辑:郭小琳 2020-07-03 09:33:00

内容提要:每个妈妈平日里对自己省吃俭用,恨不得一分钱掰两半花。一旦涉及到孩子,就要尽最大努力给她最好的!!!立马打开花钱大手大脚的模式,对于超市货架上、手机购物APP里各种打着“儿童专用”名义的商品,什么儿童挂面、儿童牛奶、儿童酱油、儿童肉松……毫无抵抗力,一律买买买!

  每个妈妈平日里对自己省吃俭用,恨不得一分钱掰两半花。

  一旦涉及到孩子,就要尽最大努力给她最好的!!!立马打开花钱大手大脚的模式,对于超市货架上、手机购物APP里各种打着“儿童专用”名义的商品,什么儿童挂面、儿童牛奶、儿童酱油、儿童肉松……毫无抵抗力,一律买买买!

  但实际上,这些儿童食品真的是专门为儿童设计的吗?如何挑选才能避坑?

  儿童专用食品真的可靠吗?

  我们经常看到的儿童牛奶、宝宝酱油、儿童乳酪、儿童饼干等等,它们真的合适孩子吗?

  事实上,到目前为止,我国只有针对3岁前的婴幼儿有相关食品标准要求,却没有针对3岁以上儿童的专门食品安全标准,更没有明确的“儿童食品”定义

  市售的儿童牛奶、宝宝酱油、儿童乳酪、儿童饼干等,其实是商家为了营销而创造出的概念,但它们实际上和普通食品执行的添加剂使用标准都是一样的,都以60kg体重成人来计算。不过是在包装上略改为精巧的小包装,但价格却比成人高出一大截,甚至好超出几倍。

  儿童专用食品真的适合孩子吃吗?

  儿童牛奶、宝宝酱油、儿童乳酪……这些打着“儿童专用食品”旗号的食品,一起来看看它们到底为什么不适合孩子吃。

  1、儿童奶

  很多“儿童奶酪”是再制奶酪,会加上大量脂肪、奶油、糖以及其他添加剂,来迎合孩子的口味。

  另外,它的含盐量一般会比较高,除极少数新鲜奶酪含盐量较低外,其他大部分奶酪在发酵过程中都需要加入大量的盐。

  2、儿童牛奶

  很多儿童牛奶你尝一下就会知道,都是甜的。这也是为了迎合孩子的口味,商家会加入较多的糖或代糖等甜味物质,甚至还会加入各种香精调味,不利于孩子身体健康。摄入过多的糖会造成儿童肥胖龋齿等问题。

  三岁以后,孩子主要从奶中获取优质蛋白质和钙,其余营养素可以从多种食物当中获取。给孩子选择牛奶时,最好是鲜牛乳,其次是还原乳,不要选择乳饮料,大家购买时要注意看配料表。

  3、儿童酱油

  儿童酱油应该很多家长都给孩子吃过,看中的就是它“低盐”、“低钠”,但事实上对比下这类酱油的营养成分钠含量,与普通酱油的钠含量并没有差多少。

  所以,市面上出售大多数儿童食品实际上与成人吃的没有太大区别,除了一些少之又少的营养元素外,最大特点就是在味道、包装等方面吸引孩子

  根据《中国居民膳食指南》建议,一般1岁以内孩子不给盐,过早添加盐,则会增加成人期高血压风险。若孩子真的已经长到了需要酱油调味的阶段了,给与酱油、虾皮的咸味替代。普通酱油一样也可以用,没必要花这份冤枉钱!

  挑选宝宝食品,看营养标签很重要

  面对琳琅满目的儿童食品,作为新时代的爸妈,尤其需要掌握阅读“营养标签”的技能,这样才能火眼金睛,一眼看透食物的本质。

  1、营养成分表

  按照国家规定,预包装食品应当在标签上强制标示出能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠的含量,以及各营养素的参考值百分比(NRV%)。家长尽量选择高蛋白质、低钠的食品。

  2、配料表

  根据国家要求,配料表会根据原料的含量,由多到少的顺序依次列出。家长可以选择天然原料排在前面的食品(如牛奶、鸡蛋水果等),调味品顺序越往后越好(如白砂糖,食盐等)。最后,有一个非常简便的原则,就是不要买配料表太长的。

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