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相信大家都知道,健康的饮食要懂得如何荤素搭配。人体每天需要补充大量的优质蛋白和必需氨基酸,这就需要从肉食品中获取。蛋白质的大量补充对于长身体的小宝宝来说尤为重要,鱼肉、蛋、奶就是最好的来源。素食同样重要,蔬菜瓜果中含有较多的粗纤维和维生素。粗纤维可以促进胃肠蠕动,增强消化功能和排泄功能,对于消化功能还比较弱的小宝宝来说尤其重要,可以促进肉食的消化吸收。
荤素搭配的好处1、可以提高食物蛋白质的质量和利用率,食物所含的不同的氨基酸排列具有互补性。
2、可以使不同食物脂肪保持合适的比例:保证必需脂肪酸的入量,同时不增加饱和脂肪对脂肪代谢及心脑血管系统的压力。
3、可以促进膳食中铁质的吸收。
4、可以改善膳食中钙和磷的比例。
5、保证摄入足够的各种维生素,保证脂溶性和水溶性维生素摄入的平衡与充足。
6、可提供足够的膳食纤维。
所以,要想宝宝身体棒棒,妈妈安排的饮食就要注意荤素搭配。